TEMARIO:
*Introducción al café
*Habilidades Sensoriales
*Calidad del Agua y Técnica de Catación
*Introducción al Tostado
*Método MMAR* (Máquina, Molienda, Agua y Ratio)
*Teoría de Espresso, Principios de Calibración
*Leche y tecnicas de Artelatte
*BrewBar
- Chemex, Aeropress, Moka Italiana, Flair, V60, etc. ☕️
*Cafés Fríos* (ColdBrew, Iced Coffee)
😎👌🏼PRIMEROS EN INSCRIBIRSE TENDRÁN 2 hrs DE COUCH PERSONAL (crea tus propias bebidas de autor)
👉🏼 INSTRUCTORA CERTIFICADA POR LA SCA 👩🏫
💥INCLUYE
Manual, Mandil, Diploma
🕑Duración
5 sábados (4 horas por sesión)